Вода – это идеальное вещество для знакомства с физическими свойствами предметов. Сегодня на занятии по познавательному развитию в процессе экспериментирования ребята младшей группы детского сада с. Петровка узнали о свойствах несмешивающихся жидкостей – воды и подсолнечного масла. Каждый из нас знает, как трудно отмыть жирные руки водой, без использования мыла — это сделать почти невозможно. Но почему так происходит? Сегодня нам предстоит ответить на данный вопрос. Начнём…     На начальном этапе опыта мы узнали о плотности жидкостей. В ёмкость (банку) мы налили сначала воды, затем добавили сверху масло, и через некоторое время произошло расслоение. Вода, как более тяжёлая жидкость, соберется в нижней части банки, а над ней останется масло. Эта часть опыта нам доказала, что каждая жидкость имеет свою плотность. В природе мы можем наблюдать данное явление на примере птиц. Покрытые жиром перья птиц хорошо отталкивают воду, что даже если птица полностью погрузится в неё. На втором этапе опыта мы в отдельных стаканах развели воду и гуашь (сделали цветную воду для наглядности), с помощью пипетки пускали в масло разноцветные струйки воды, вода в масле собиралась в цветные шарики, медленно проходя через слой масла, попадает в свою водную среду и смешивается с ней. Таким образом опытным путем мы и ответили на поставленный вопрос, что масло легче чем вода, оно плавает на поверхности воды и не смешивается с нею.

Шейкина Н.В. воспитатель д/с с. Петровка